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シルバーウィーク前のゆで卵講座🍳
こんにちは〜! 最近、涼しい日が増えて、 少し秋らしくなってきましたね☺️🍁 シルバーウィーク前の週末、 エンジニアの中野さんが、 『ゆで卵食べませんか⁈』 と、ゆで卵を4個ほど持ってこられました💦😳 「何故、唐突にゆで卵なの⁉️」とビックリしていると、 シルバーウィークに帰省するので、 自宅の冷蔵庫を整理したく

こんにちは〜!
最近、涼しい日が増えて、
少し秋らしくなってきましたね☺️🍁
シルバーウィーク前の週末、
エンジニアの中野さんが、
『ゆで卵食べませんか⁈』
と、ゆで卵を4個ほど持ってこられました💦😳
「何故、唐突にゆで卵なの⁉️」とビックリしていると、
シルバーウィークに帰省するので、
自宅の冷蔵庫を整理したくて、
卵がいっぱいあったので作りましたとのこと❗️
なるほど〜!!😂帰省前の冷蔵庫整理だったんですね(笑)
私は、コンビニのお惣菜で、
たまたま卵2個分を食べてしまった後だったので遠慮し、
インターン生が『自分、食べます!✨』と名乗り出てくれました😆笑
そして、気になるのは茹で加減!!
「どうかな?」とドキドキ💓しながら割ってもらうと……?
おぉ〜!!
良い感じの茹で具合✨✨
お料理スキルがアップしている中野さんでした🍳👏
……が!!
ここで、まさかの事実が判明😂
なんと中野さん、
卵の賞味期限は「生で安全に食べられる期限」だということを
知らなかったようです😳
インターン生と私で、
「賞味期限を過ぎても、しっかり加熱すれば食べられる場合がありますよ〜!!」
と、卵の豆知識をお伝えしました🤭笑
料理の腕は着々と上がっている中野さん🍳✨
次はぜひ、料理だけではなく、
食材の知識も一緒にレベルアップしていただきたいと思います🤣👏
とはいえ、卵は保存状態などによっても
食べられる期間が変わるので、
賞味期限を過ぎたものを食べる際は、
状態を確認し、十分に加熱するなど、
くれぐれも注意してくださいね〜✨😊
シルバーウィーク前に、
まさかの「ゆで卵講座」まで開催されたINFLUでした〜〜〜〜〜〜〜〜


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