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【ランチ会レポート】海底浪火鍋で、鍋もサービスも熱々に体験!

こんにちは〜!
先日、恒例のランチ会へ
行ってきました!
当初はビュッフェに行く予定だったのですが、
まさかの予約満席…。
そこで急遽、OPA10階にある「海底浪火鍋」へ!
社長がよく行かれているお店とのことで、
注文は全ておすすめをチョイス。
二色鍋(パイタン&麻辣)に、
エビつみれ・牛たん・ラム肉・きのこ・豆苗
などなど、具材は大充実!
自分好みのタレを調合しながら、
みんなでワイワイいただきました♪
極めつけは、名物「カンフー麺」パフォーマンス!
…実は箸が引っかかって一度中断というプチ事件も(笑)
でもなんと、社長から
「今までで一番うまかったかも」との
お言葉をいただき、まさかの高評価⁉︎
そして今回、何よりも盛り上がった(⁉︎)のは
「謎の四角い物体」の正体です。
料理が運ばれてくる中、
社長の前にだけ配られた小さなボックス。
誰にも説明はなく、
私たち3人は
「え?なにこれ?」
「なんで社長だけ?」
「もしかしてVIP専用…!?」とザワザワ。w
一時は本気で特別サービスかと思いましたが、
後から聞くと“メガネ拭き”のサービスだったことが判明!
なるほど、確かに社長はメガネです。
でも、ここまでさりげなく
個別対応できるのはすごいですよね。
ちょっとしたことですが、
そんな小さな気遣いの積み重ねが
「また来たい」と思わせてくれるんだなぁと感じました。
今回このお店を選んだ理由は、
「接客やサービスが勉強になるから」とのこと。
実際、お店では…
* メガネの人にはさりげなくメガネ拭きのサービス
* 卓上にはティッシュ・爪楊枝・ミント飴がセットで
* キッズルームも完備
* 言わずとも察してくれる接客対応
などなど、思わず「これ味来でも取り入れたいね!」と話題に。
お鍋を囲みながら、
GWの話や仕事の改善アイデアなども飛び交い、
笑いあり学びありの濃いランチタイムとなりました!!
食べるだけじゃなく、
日常の中で"気づき"を大切にしている社長の姿勢、
改めてすごいなぁと感じた
ランチ会のお話しでした〜〜〜〜〜




