味来アルバイト研修✨🥩

こんにちは〜！

先日、事務所にて

『焼肉処 味来』のアルバイト研修が開かれました〜！

今回が初めての開催ということで、

2名のアルバイトさんにお越しいただきました😊

そして今回は、なんと社長自ら研修を担当！

直接教えていただけるという、

とても貴重な時間になったのではないでしょうか✨

「研修」と聞くと、何だか緊張してピリッとした雰囲気になりそうですが、

社員の山下さんも交え、最初はおしゃべりをしながら

和やかな雰囲気でスタートしました♪

「自分が働いている味来の本社って、どんなところなの？」

というところから、学生さんにも分かりやすく説明していただき、

今回の研修のコンセプトも発表されました！

そのコンセプトとは……

『当たり前のことを当たり前に』

でした✨

心斎橋という立地で、焼肉屋さんがたくさんある中、

「また次も行ってもいいかな？」

と思ってもらえるお店にするには、何をしたらいいのか？

その答えは、とてもシンプルでした。

挨拶、声掛け、トイレ清掃など、

当たり前のことを当たり前にすること。

これが、お客様に「また来たい」と思っていただけるお店づくりにつながるんですね😊

「誰も見ていないから大丈夫」と思ってしまいがちなことでも、

実はお客様から見られているもの。

当たり前のことをきちんと続けることが、

とても大切なんだと改めて感じました✨

そして、10分ほどの個人ワークの時間もありました✏️

「自分がどんなお店だったら嫌なのか？」など、それぞれが考えた後に発表！

自分がお客様の立場になって考えてみることで、

「これから自分はどう動いていけばいいのか？」を考える、

良い時間になったのではないでしょうか😊

また、これから学校を卒業して社会人になったとき、

味来で身につけた挨拶や気配り、清掃などの経験が、

それぞれの糧となり、きっと役立っていくことと思います♪

これからも一緒に頑張りましょう〜〜！！✊✨

味来のアルバイト研修会がこれからも続き、

より良いお店づくりにつながっていきますように〜〜〜〜！！！！！！